Shojinmeat Project | 資料・実績等

純肉・細胞農業についての資料・活動実績など

細胞培養による食糧生産へ

まとめ資料(全95ページ)
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食肉生産へ

インテグリカルチャー(株)による純肉の市場投入へ向けた事業計画 (全12ページ)​ ※外部サイト「Slideshare」に飛びます

メディアでのご紹介​

A Japanese food startup is giving high school kids meat-growing machines
日本精進肉計畫 讓高中生也做得出細胞培養肉

新潮流「DIYバイオ」は食糧問題解決の切り札となるか
人工培養肉をキッチンで作る時代がやってくる!イベント開催のお知らせ

NHK 「シブ5時」 2017年8月21日放送 「高校生の自由研究:自宅で肉を培養」

肉を自在にデザインできる次世代の「純肉」と、「細胞農業」が描く人類の未来

細胞から肉を育てる!?「純肉」が火星で生産される日 連載1 連載2

BS朝日 2017年3月26日放送「松本零士も驚いた!宇宙移住計画の最前線」

「人工培養肉」を作って食べてみた 理系大学院生が体を張った同人誌にドキドキが止まらない

NHK 「クローズアップ現代プラス」 2016年11月29日放送 「究極の牛肉!? 悦楽の世界へようこそ」

ヒトがつくる「培養肉」は正義か悪か。SFの世界を現実にする、日本の若き研究者

AERA 2016年1月11日号 [大特集]未来をかなえる100の技術 : 「家畜を飼わずにおいしい食肉」

いつまで牛を殺すの?最先端バイオ技術で培養食肉を量産する日本発「Shojin Meat Project」始動 (2015年11月18日(水)18時45分) Newsweekジャパン

これからは肉を培養液の中で作る時代だ!第2回アグリサイエンスグランプリ最終選考会速報! (10月 5, 2015 (株)リバネス Tech Planter)

(公開期間終了)
サンデー毎日​ 2016年11月27日号 News Navi
​テレビ東京「ゆうがたサテライト」 2017年1月12日放送 「牛肉弁当に客殺到 肉ブーム過熱のなか 進む人工肉開発」

細胞培養スクール

細胞培養スクール

細胞培養スクール(一定数の希望者数以上で実施)
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「純肉本」(同人誌)

肉を創る

 

 

2017年12月、C93新刊
​世界初の培養フォアグラ
「君の肝臓をたべたい」
​などを紹介しています。
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純肉じゃぱりまん

2017年8月、C92既刊
​自宅で純肉培養のレシピ本です
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純粋培養肉

2017年8月、C92既刊
​総合評論本です。
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動物を殺さない肉

 

C90既刊
(完売)

人工培養肉作って食べてみたs

 

C91既刊
(完売)